» » cara membuat gulai ayam sedap gurih

cara membuat gulai ayam sedap gurih

Cara membuat gulai ayam sedap gurih- masakan gulai adalah masakan berkuah yang berbahan utama ayam yang dipadukan dengan bumbu bumbu pilihan dan diolah sedimikian rupa sehingga menghasilkan masakan  yang memiliki rasa yang enak ,gurih dan sedap , masakan yang satu ini menjadi makanan yang digemari semua orang Gulai ayam sudah tersedia dibanyak tempat sehingga tidak sulit untuk mencarinya, bahkan sudah banyak warung yang khusus menjual masakan gulai ayam saja dan memiliki pelanggan tetap yang cukup banyak.

Gulai ayam memang sudah tak asing lagi di telinga kita tetapi apakah anda sudah bisa membuatnya?? Lalu bagaimana cara membuat gulai ayam yang enak gurih dan sedap? Yuk simak resepnya dibawah ini Bahan bahan yang harus disiapkan!!
  1. 2 kg daging ayam yang masih segar
  2. 200 ml santan kelapa
  3. 2 cm laos/ lengkuas
  4. 2 cm kuyit
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang serai
  7. 8 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. ¼ sendok teh merica
  10. 1 sendok makan ketumbar
  11. 2 buah cabe merah besar
  12. 5 cabe rawit
  13. Garam secukupnya
  14. Gula pasir secukupnya
  15. Penyedap rasa secukupnya
  16. Minyak goreng secukupnya
Cara membuat gulai ayam
  1. Bersihkan ayam dengan air dan potong daging ayam sesuai selera
  2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, merica, ketumbar, kunyit dan garam
  3. Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi lalu masukkan serai, lengkuas dan daun salam sampai berbau harum atau sampai layu
  4. Masukkan santan kelapa dan air secukupnya tunggu sampai mendidih
  5. Masukkan potongan daging ayam dan penyedap rasa secukupnya dan aduk aduk ,tunggu hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap sempurna
  6. Masakan gulai ayam siap disajikan
Untuk membuatnya memang agak sedikit memakan waktu tetapi tenang saja hasilnya lebih nikmat dan tentunya lebih murah jika membuatnya sendiri, Lalu bagaimana dengan anda ? sudah terbayang kelezatannya. Apakah anda siap untuk mencobanya??
Demikian tadi resep masakan gulai ayam ,semoga dapat bermanfaat dan selamat mencoba dirumah 
Baca juga resep resep masakan sederhana popular  lainnya di website ini.