» » resep membuat telur dadar sayur loncang enak dan lezat

resep membuat telur dadar sayur loncang enak dan lezat

Resep membuat telur dadar sayur loncang enak dan lezat—masakan telur dadar adalah menu masakan lauk yang terbuat dari telur ayam yang dikocok beserta bumbu dan digoreng, masakan telur dadar sangat banyak kreasinya mulai dari telur dadar dicampur garam saja sampai telur dadar yang dicampur sayuran dan bumbu yang bermacam- macam.

Tetapi resep yang akan saya bagikan kali ini adalah resep telur dadar campur sayur loncang, kenapa sayur loncang bukan sayur yang lain?? Menurut saya sayur yang pas/ cocok adalah sayur loncang karena mempunyai tektur lembut tipis dan mudah dikunyah oleh anak anak, juga memiliki rasa yang enak. Bagaimana penasaran!!!! Langsung saja berikut cara membuat telur dadar campur sayur loncang yang enak dan nikmat Persiapkan bahan dan bumbu
  1. 3 butir telur ayam (telur ayam sayur atau telur ayam kampung )
  2. 1 ikat sayur loncang
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 cabe merah besar
  6. 2 cabe rawit
  7. Garam secukupnya
  8. Penyedap rasa (gak wajib jika tidak juga tidak apa apa)
  9. Minyak goreng
Cara membuat telur dadar sayur loncang
  1. Bersihkan sayur loncang dan cincang halus
  2. Kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis tipis
  3. Bersihkan cabe rawit dan cabe merah besar lalu iris tipis tipis menyerong
  4. Siapkan wadah lalu masukkan telur, sayur loncang yang sudah dicincang, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit ,garam secukupnya dan penyedap rasa secukupnya ,aduk sampai merata
  5. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan goreng sampai matang ,angkat dan tiriskan
  6. Telur dadar sayur loncang siap disajikan
Mudah dan sederhana bukan ,sangat cocok disajikan bersama nasi yang masih hangat, jika disajikan untuk anak anak sebaiknya tidak menggunakan  cabe saja karena anak anak sangat sensitive dengan rasa pedas, Telur dadar sangat baik untuk masa pertumbuhan bagi anak anak karena mengandung protein yang tinggi ,saya rekomendasikan telur ayam kampung saja lebih aman dan sehat walaupun harganya lebih mahal dari telur ayam sayur.
Demikian resep masakan kali ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.