- 2 buah wortel segar ( di kupas dan di iris tipis atau tebal ¼ cm)
- 2 buah kentang ukuran sedang (di kupas dan diris kotak ukuran 1,5 cm)
- 150 gram kembang kol (di cuci bersih dan di iris kecil)
- 2 lembar daun kol (di iris kecil kecil)
- 3 batang daun bawang (di cuci bersih dan di iris 2 cm)
- 1 buah bawang merah dan 3 siung bawang putih
- Satu sendok makan merica
- Garam secukupnya
- 5 gram Kemiri
- 5 gram ebi
- Penyedap rasa secukupnya
Adapun cara membuat sayur soup adalah
- Haluskan atau ulek bumbu bawang merah, bawang putih, merica dan garam menjadi satu
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng ,tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi ,kemiri dan ebi sampai harum ,masukkan air secukupnya tunggu hingga mendidih
- Masukkan wortel, kentang, kembang kol, daun kol dan daun bawang, masukkan penyedap rasa secukupnya, biarkan sebentar hingga semua bahan matang
- Angkat dan siap di sajikan
Masakan sayur soup adalah salah satu pilihan menu untuk si
buah hati , dengan mengkonsumsi banyak sayuran sangat bermanfaat untuk
pertumbuhan anak anak kita ,jika anak kita kurang nafsu makan mungkin anda bisa
menambahkan macaroni atau menghias wortel menjadi berbentuk bintang atau bentuk
yang di senangi agar lebih menarik ,sehingga si buah hati kita menyukainya.
Masakan sayuran soup juga bisa di kombinasikan dengan daging
ayam (disebut soup ayam), daging sapi (disebut soup sapi), bakso (disebut soup
bakso) , telur ayam atau telur puyuh dan sebagainya temukan inovasi milik anda
sendiri untuk memberikan fariasi menu harian anda .
Jadilah ibu rumah tangga dambaan suami dan anak dengan
menjadi master chef di dapur anda
Terima kasih atas
kunjungannya dan temukan resep favorit anda di situs ini
Selamat mencoba
ReplyDeleteTerimakasih Resep masakan sayur soup nikmat dan bergizi nya bagus dan membantu sekali, semoga sukses selalu yaa .. Aamiin
Salam Aneka Kue Kering Lebaran