Resep membuat tumis ikan teri mudah dan enak

Resep membuat tumis ikan teri mudah dan enak adalah salah satu menu masakan berbahan ikan teri bisa dijadikan menu harian di keluarga anda.

Ikan teri mempunyai cita rasa yang khas gurih  dan enak di banding ikan laut lainnya, jika dipadukan dengan bumbu bumbu pilihan akan menjadi lebih enak ,gurih dan nikmat.

Oke langsung saja berikut cara membuat tumis ikan teri mudah dan enak

Bahan bahan yang harus di persiapkan

1. 200 gram ikan teri
2. 3 buah tomat ( dibelah menjadi empat bagian)
3. 4 buah Bawang merah (di iris tipis)
4. 4 siung bawang putih (di iris tipis)
5. 2 buah cabe merah besar (di iris tipis)
6. 2 buah cabe rawit (di iris tipis)
7. Garam secukupnya
8. 2 lembar daun salam
9. Laos 2 cm (di keprek)
10. Minyak goreng
11. Penyedap rasa

Cara membuat tumis ikan teri mudah dan enak

1. Bersihkan ikan teri dengan air sampai bersih
2. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu tumis bawang merah, bawang putih,cabe merah besar, cabe rawit, daun salam ,laos ,tomat sampai harum
3. Masukkan teri lalu tumis sebentar masukkan penyedap rasa ,garam dan sedikit air kemudian aduk aduk sampai airnya mongering
4. Angkat dan siap disajikan

Sajikan masakan tumis ikan teri selagi hangat ,untuk menghasilkan  cita rasa yang enak pilihlah bahan bahan yang segar dan berkualitas. Selain bumbu bumbu di atas anda juga bisa menambahkan bahan lainnya seperti kacang tanah, petai, tahu, tempe, bakso dan sebagainya.

Ikan teri mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh kita ,berikut informasi kandungan gizi pada ikan teri: protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B dan sebagainya,sehingga ikan teri mempunyai banyak manfaat bagi tubuh kita, 

Berikut beberapa manfaat bagi tubuh kita

1. Kandungan kalsium ikan teri dapat mencegah pengeroposan tulang
2. Kandungan protein baik untuk pertumbuhan anak
3. Zat besi pada ikan teri dapat mencegah anemia
4. Selain kalsium ,ikan teri juga mengandung fosfor bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang
5. dan masih banyak lagi

Demikian tadi cara membuat masakan tumis ikan teri dan manfaatnya bagi tubuh kita ,semoga bermanfaat, Kirimkan komentar ,saran atau kritik yang positif ,anda juga bisa mengirim resep masakan favorit anda di sini.

Tweet