» » resep tumis/oseng genjer spesial enak dan mantab

resep tumis/oseng genjer spesial enak dan mantab

Resep tumis/oseng genjer special enak dan mantab- genjer banyak kita temui dipinggir kali atau dipersawahan ,sayuran genjer tak kalah enaknya dengan sayur lain, cara memasaknya bisa ditumis, bumbu kelapa atau yang lain

pada kesempatan kali ini kami akan membagi resep tumis genjer mudah dan enak, bagaimana apakah anda penasaran cara membuatnya?? Langsung saja yuk masak tumis genjer!! Persiapkan bumbu dan bahan terlebih dahulu
  1. 200 gram genjer yang sudah dipotong potong
  2. 5 siung bawang merah diiris tipis
  3. 3 siung bawang putih diiris tipis
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 cm laos/ lengkuas
  6. 3 buah cabe merah besar diiris tipis
  7. 2 buah cabe rawit diiris tipis
  8. Garam secukupnya
  9. Gula jawa secukupnya
  10. Kecap manis
  11. Minyak goreng
  12. Penyedap rasa
Adapun cara membuatnya
  1. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng dalam wajan , tumis bawang merah, bawang putih,daun salam, laos, cabe merah besar dan cabe rawit sampai harum
  2. Tambahakan sedikit air ,masukkan gula jawa dan garam aduk aduk sampai gula jawanya larut kemudian masukkan genjer ,penyedap rasa dan kecap secukupnya ,tunggu hingga matang
  3. Masakan tumis genjer siap di sajikan
Hayoo bagaimana mudah bukan?? Selamat mencoba dirumah anda Selain memiliki rasa yang enak genjer juga banyak memiliki manfaat bagi tubuh kita, tapi jangan sampai salah ya tanaman genjer mirip dengan eceng gondok low, nah berikut manfaat genjer bagi tubuh
  1. Mencegah sembelit dan membantu penyerapan sari makanan
  2. Membantu tubuh dalam pencegahan kolesterol , kandunganpada sayur genjer bisa membantu mengikat lemak dan membuangnya lewat kotoran
  3. Menambah energy yang dibutuhkan oleh tubuh
  4. Membantu menghentikan pendarahan sehingga luka cepet sembuh
  5. Memiliki zat besi tinggi sehinnga memperlancar peredaran darah dan membantu memperbaiki sel darah merah
  6. Mencegah osteoporosis ,menambah kepadatan tulang dan gigi
  7. Dan sebagainya
Wah ternyata sayuran sanyat penting bagi tubuh kita ya, kita wajib bersyukur dilahirkan di Indonesia dengan tanah yang sangat subur dan kaya akan aneka tanaman terutama sayuran. Oleh karena itu manfaatkanlan dengan sebaik-baiknya Demikian tadi reep tumis genjer beserta manfaat bagi tubuh kita Semoga bermanfaat.